Както искате го наречете,но това е кремчето от едно време,което си купувахме от училищната лафка и беше в пластмасова чашка с лъжичка ! ☺
Мисля,че струваше към 65 стотинки,но тука изрових от нета някаква стара негова снимка и на нея пише 54,но това е без значение в случая.Ние вкъщи много си го обичаме и много често го правя .От дозата излизат пет пластмасови чашки по 200 ml.
Продукти:
250 гр.сухо мляко
1 чаша захар (пластмасова от 200 ml.)
125 гр.масло
250 ml.вода
4.с.л натурално какао
Слагаме водата и маслото в тенджерка на котлона,докато се стопо маслото и се получи еднородна смес.
В отделен съд смесваме сухото мляко, какаото и захарта .
Изчакваме горещата смес да поизстине и сипваме на тънка струя при сухите продукти като бъркаме енергично ,но почти винаги се получават бучици и аз си решавам проблема като го мина с пасатора , става перфектно гладко.
Топлия шоколад разливаме в чашки и слагаме за 3-4часа в хладилника да стегне.
Любим и незабравим вкус от миналото .Насладете му се ! Аз докато пиша си похапвам от моя !
Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.